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eBook PDF
Disponibilidad: En existencia
ISBN: 9788490353851
*Precio sin IVA: $149.25
Edición: 4
Copyright: 2013
Páginas: 1376


BIOQUIMICA


By Christopher K. Mathews

Descripción: En esta nueva edición de Bioquímica, además de considerar la ingente cantidad de información nueva aparecida desde la publicación de la tercera edición, presenta tres cambios significativos:-En primer lugar, se ha puesto mayor énfasis en los mecanismos de las reacciones bioquímicas en las enzimas y en los capítulos del metabolismo.-En segundo lugar, hay una reorganización significativa de los capítulos que tratan el metabolismo intermedio.-El tercer cambio importante es la reorganización de la Bioquímica genética en la última sección principal del libro.Dirigido a estudiantes de 2º y 3º curso de grados de Ciencias.


Contenido:
  • Parte I: El campo de la bioquímica.
  • El alcance de la bioquímica.
  • La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso.
  • Energética de la vida Parte II: Arquitectura molecular de la materia viva.
  • Ácidos nucleicos.
  • Introducción a las proteínas: nivel primario de la estructura proteica.
  • Estructura tridimensionalde las proteínas.
  • Función y evolución de las proteínas..
  • roteínas contráctiles y motores moleculares.
  • Hidratos de carbono: Azúcares, sacáridos, glucanos.
  • Lípidos, membranas y transporte celular Parte III: Dinámica de la vida: catálisis y control de las reacciones bioquímicas.
  • Enzimas: catalizadores biológicos.
  • La lógica química del metabolismo Parte IV: Dinámica de la vida: energía, biosíntesis y utilización de los precursores.
  • Metabolismo de los hidratos de carbono: Glucólisis, Gluconeogénesis, metabolismo del glucógeno y ruta de las pentosas fosfato.
  • Ciclo del ácido cítrico y ciclo del glioxilato.
  • Transporte electrónico, fosforilación oxidativa y metabolismo del oxígeno.
  •  Fotosíntesis.
  • Metabolismo lipídico I: ácidos grasos, triacilgliceroles y lipoproteínas.
  • Coordinación entre los órganos e intracelular del metabolismo energético en los vertebrados.
  • Metabolismo lipídico II: lípidos de membrana, esteroides, isoprenoides y eicosanoides.
  • Metabolismo de los compuestos nitrogenados I: principios de la biosíntesis, la utilización y el recambio.
  • Metabolismo de los compuestos nitrogenados II: aminoácidos, porfirinas y neurotransmisores.
  • Metabolismo de los nucleótidos.
  • Mecanismos de transducción de señal Parte V: Información.
  • Genes, genomas y cromosomas.
  • Replicación del DNA 26. Reestructuración del DNA: reparación, recombinación, reordenamiento, amplificación.
  • Lectura de la información: transcripción y procesamiento posterior a la transcripción.
  • Descodificación de la información: traducción y procesamiento de las proteínas posterior a la traducción.
  • Regulación de la expresión de los genes.
  • Respuestas a los problemas.
  • Glosario.
  • Índice analítico.